lako
5 osoba
30 min
10682
Pita sa limunom
Pita sa limunom
Sastojci
Za testo:
- 100 g margarina
- 50 g šećera
- 1 jaje
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- malo mleka
Krem:
- 5 dl mleka
- 6 kašika brašna
- 250 g margarina
- 250 g šećera
- 2 limuna - sok
Priprema
-
Jaja umutiti sa šećerom i margarinom dodati brašno, prašak za pecivo i mleko po potrebi. Podeliti testo na 3 dela rastanjiti i peći u manjom plehu jedno za drugim na 200 stepeni 10-15 minuta.
-
Brašno pomešati sa malo mleka i skuvati krem u preostalom mleku, margarin penasto umutiti sa šećerom i dodat krem na kraju umešati limunov sok.
-
Filovati kore i posuti šećerom u prahu.
Komentari