Autor:
lako 5 osoba
25 min
14397
Žerbo sa makom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 g margarina
  • 60 g šećera
  • 10 g kvasca
  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 žumanca
  • prstohvat soli

Fil:

  • 300 g pekmeza od šljive
  • 300 g mlevenog maka
  • 150 g šećera

Premaz:

  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Umesiti testo od navedenih sastojaka i podeliti na 3 dela, rastanjiti. Mak pomešati sa šećerom.
  2. U manji pleh staviti jednu koru premazati polovinom pekmeza posuti polovinom mlevenog maka opet kora pekmez mak i kora. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
  3. Čokoladu otopiti i preliti ohladen kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari