Lenja pita sa jabukama

Priprema

1. Od navedenih sastojaka zamesite testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta u frižideru. Nadev: ogulite jabuke i izrendajte ih. Pokapojte sa malo limunovog soka, pomešajte sa šećerom, cimetom i grizom.
2. Pleh obložite masnim papirom. Razvijte polovinu testa, malo izbockajte viljuškom, nanesite fil i preklopite drugom polovinom testa. Izbockajte površinu. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Ostaviti kolač da se malo prohladi, iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.