lako
12 osoba
60 min
18887
Lenja pita sa jabukama
Lenja pita sa jabukama
Sastojci
Za kore:
- 150 g masti
- 150 g šećera
- 400 g brašna
- 1 jaje
- 1/2 kesice praška za pecivo
Nadev:
- 800 g nakiselih jabuka
- 4 kašike šećera
- 4 kašike griza
- 1/2 kesice cimeta
- limunov sok
Priprema
-
Od navedenih sastojaka zamesite testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta u frižideru.
Nadev: ogulite jabuke i izrendajte ih. Pokapojte sa malo limunovog soka, pomešajte sa šećerom, cimetom i grizom.
-
Pleh obložite masnim papirom. Razvijte polovinu testa, malo izbockajte viljuškom, nanesite fil i preklopite drugom polovinom testa. Izbockajte površinu. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Ostaviti kolač da se malo prohladi, iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.
Komentari