lako 12 osoba
60 min
15872
Lenja pita sa jabukama

Sastojci

Za kore:

  • 150 g masti
  • 150 g šećera
  • 400 g brašna
  • 1 jaje
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Nadev:

  • 800 g nakiselih jabuka
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike griza
  • 1/2 kesice cimeta
  • limunov sok

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka zamesite testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta u frižideru. Nadev: ogulite jabuke i izrendajte ih. Pokapojte sa malo limunovog soka, pomešajte sa šećerom, cimetom i grizom.
  2. Pleh obložite masnim papirom. Razvijte polovinu testa, malo izbockajte viljuškom, nanesite fil i preklopite drugom polovinom testa. Izbockajte površinu. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Ostaviti kolač da se malo prohladi, iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari