Sladoled za decu
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g šlaga
- 5 jaja
- 2 dl pavlake
- 1 dl mleka
- 200 g šećera
- 1 vanil šećer
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca, pa žumanca sa 100 g šecera i 1 dl mleka skuvati na pari. Umutiti belanca sa ostatkom šećera. Posebno umutiti šlag, pa u njega dodati umućena belanca, pavlaku i ohlađena žumanca. Po želji dodati čokoladu, plazmu, voće....
Ohladiti i služiti.
Komentari