Cookie monster :)

Priprema

1. Umutiti jaje mikserom, dodati mu ulje i mleko, sjediniti. U drugoj činji pomešati brašno, kakao, šećer i prašak za pecivo. Čokoladu iseckati na male komadiće. U suve sastojke sipati mokre, dodati čokoladu i lagano promešati varjačom (kratko, samo da se sastojke sjedine). Smesu sipati u kalupe za mafine (ja sam koristila silikonske, pa ih nisam podmazivala), peći na temperaturi 170 stepeni oko 15 minuta (proveriti čačkalicom). Ispečene mafine izvaditi iz kalupa i ohladiti.
2. Ohlađene mafine preseći u delu, gde se šire (oko 2 cm od dole) tako, da može da se stavi keks (uraditi to pažljivo, da se ne polomi ni keks, ni mafin). Šlag pripremiti prema uputstvu sa kesice, dodati mu plavu boju i sjediniti. Staviti ga u poslastičarski špric i istiskati odgore male zvezdice (poceti od dela odmah iznad keksa).
3. Od bele fondan mase napraviti 24 veće kuglice, a od crne 24 manje. Zalepiti crne za bele, lagano pritusnuti da se malo spljosne i staviti ih na šlag, da nas "cookie monster" dobije oči.