Nesquik palačinke
Sastojci
Za palačinke:
- 600 g brašna
- 4 jajeta
- 700 ml mlakog mleka
- 300 ml kisele vode
- 4 kašike ulja
- 1 kašika šećera
- 4 kašike nesquika u prahu
- malo soli
Za filovanje palcinki:
- euro-krem
- topljena cokolada
- Stracciatella sladoled u prahu
- 200ml hladnog mleka
Priprema
- Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i više od polovine količine mleka i vode, pa polako mutiti mikserom. Dodati i preostali deo mleka i vode. Uliti ulje i dodati malo soli (prsohvat).
- Masu podeliti u dve činije i u jednu dodati nesquik u prahu, a druga ostaje bela. Mikserom umutiti nesquik da se sjedini sa masom.
-
Palačinke peći u zagrejanom tiganju.
Ostavljam vama da sami sarate po tiganju sa testom, mi smo se malko igrali i bile su sarenkaste, braon bele, ali bitnije je da su bile preukusne!!!
-
Umutiti prah za sladoled, od stracciatelle, sa hladnim mlekom prema uputstvu sa kesice. Možete prvo njega umutiti pre svega i staviti da se hladi u zamrzivacu dok pečete palačinke.
Gotove palačinke namazati sa eurokremom, dodati ohladjeni sladoled i poprskati otopljenom čokoladom.
Savet
Palačinke možete filovati i sa bilo kojim drugim sladoledom, čokolada, vanila, lešnik ili jednostavno sa šlagom!!!! A može i kako god vama odgovara, nama je ovako bilo super, baš smo se lepo zamazali :))))
Komentari