lako 10 osoba
100 min
11405
Griz knedle sa čokoladnim šlijvama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l vode
  • 5 kašika ulja
  • 2 šolje griza
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 3 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kg šljiva
  • 200 g čokolade
  • 200 g prezle

Priprema

  1. Otopiti čokoladu i umakati šlijve u to. Ostaviti da se osuše tj. da se stvrdne čokolada. U vodu sipati ulje i staviti da provri. Kada provri skloniti sa ringle i dodati prašak za pecivo, griz, pšenično brašno, šećer, vanilin šećer. Dobro umutiti pa dodavati jaje jedno po jedno i lepo umititi. Ostaviti malo da se prohladi. Od mlake mase odvajati kuglice i u njih stavljati čokoladne šljive. Knedle spustati u kipuću vodu i kuvati 10 minuta. Procediti knedle i valjati u prezle. Propržiti ih kratko. Valjati u šećer. Griz knedle sa čokoladnim šlijvama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • slavica
    Recept odlican. Koje velicine su solje?
  • Vesna Nesovanovic
    Veoma interesantan recept!