lako
20 osoba
60 min
4070
Kinder pingvin rolat
Kinder pingvin rolat
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 150 g šećera
- 4 kašike brašna
- 4 kašike griza
- 2 kašike kakaoa
- 8 kašika tople vode
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 5 dl slatke pavlake
- 1 kesica želatina
- 1 kašika meda
- 2-3 kašike vode
Dekoracija:
- 200 g čokolade
- 4-5 kašika ulja
Priprema
-
Umutiti belanca sa šećerom i postepeno dodavati ostale sastojke. Ispeći 2 tanje kore. Vruće zamotati u rolat i ostaviti da se tako ohlade.
-
Fil: rastopiti kesicu želatina u 1/2 dl vode,
umutiti 5 dl slatke pavlake i dodati kašiku meda, i otopljeni želatin.
-
Filovati kore i zamotati u rolate. Preliti rolate glazurom od čokolade.
Komentari