lako 10 osoba
90 min
5667
Čoko-lešnik pita

Sastojci

Testo:

  • 660 g brašna
  • 2 jajeta
  • 1 margarin
  • 150 g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanil-šećer
  • 1 dl mleka

Fil:

  • 1 l mleka
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 g margarina
  • 4 pudinga od lešnika
  • 6 kašika mljevenih lešnika
  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Sjediniti mokre sastojke sa margarinom, dodati brašno i ostale suve sastojke pa zamesiti glatko testo. Umotati u foliju i staviti u frižider na sat vremena. Čoko-lešnik pita
  2. Razmutiti puding u malo mleka, pa ga skuvati u preostalom mleku. Dok je još vruć, otopiti u njemu margarin i čokoladu, mešajući, dok smesa ne postane homogena. Čoko-lešnik pita
  3. Izvaditi testo iz frižidera i podeliti na dva dela. Jedan nek bude veći. Razvući testo da prelazi ivice lima, i staviti ga u podmazan i pobrašnjen pleh. Izbockati ga viljuškom, pa preliti fil. Razvući i drugu koru i prekriti fil. Čoko-lešnik pita
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Pečenu pitu ohladiti i obilno posuti šećerom u prahu. Čoko-lešnik pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari