Slatki ražnjići

Priprema

1. Oljuštiti banane i isjeći na parčad. U tavu staviti šećer, pa na laganoj vatri otopiti. Kada se šećer karamelizuje dodati limunov sok i maslac, pa promiješati. Kad se masa sjedini, maknuti sa vatre, pa dodati banane. Banane uvaljati u karamel sos sa svih strana, pa zatim uvaljati u kokosovo brašno, rendanu čokoladu ili mljevene orahe, po ukusu. Ostaviti da se stegnu, pa gotove banane nanizati na štapiće za ražnjiće!