lako
8 osoba
60 min
25832
Kuglof sa narandžom
Kuglof sa narandžom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 250 g brašna
- 2 dl jogurta
- 1 dl mleka
- 1 dl ulja
- 150 g šećera
- 1/2 smrznute narandže
- 3 kašike pekmeza od kajsije
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 kašičice soda bikarbone
- 2 vanilin šećera
- 100 g čokolade
Priprema
-
Umutiti penasto belanca. Umutiti žumanca, šećer, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, jogurt, mleko, ulje. Dodati umućena belanca. Podeliti smesu na dva dela. U jedan deo dodati kakao, rendanu narandžu i pekmez. U modli za kuglof naizmenično sipati u slojevima jednu i drugu smesu. Peći oko 40 minuta na 220 stepeni. Preliti glazurom od čokolade ili posuti šećerom u prahu.
Komentari