lako 8 osoba
40 min
4695
Kuglof od šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 300 g brašna
  • 300 g šećera
  • 1 dl ulja
  • malo soli
  • 3-4 veće šargarepe
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kesice cimeta

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • malo vode
  • par kapi ulja

Za posipanje:

  • 1 kesica kokosovog brašna

Priprema

  1. Šargarepu i čokoladu narendati sitno. Mikserom penasto umutiti jaja, pa dodati sve druge sastojke. Kuglof od šargarepe
  2. Kuglof premazati uljem i pobrašnjaviti. Usuti smesu i peći na 180 stepeni oko 30tak minuta. Kuglof od šargarepe
  3. Ohladjen kuglof izvaditi iz kalupa, premazati otopljenom čokoladom i posuti kokosovim brašnom. Seći na parčad. Prijatno!!! Kuglof od šargarepe

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    hvalaohh
  • Erna
    interesantan recept! Super izgleda!