Rolat sa čajnim kolutićima
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g čajnih kolutića
- 3 dl kuvane kafe
Fil:
- 2 jajeta
- 100 g šećera
- 200 g čokolade
- 150 g margarina
- 50 g krupno mlevenih pečenih lešnika
Priprema
-
Napraviti fil: Umutiti 2 jaja sa 100 g šećera i kuvati na pari kad se skuva dodati čokoladu da se istopi. Kad se fil ohladi dodati umućen margarin.
Čajne kolutiće umakati u mlaku skuvanu kafu, (ne previše da se kolutići ne raspadnu) spajati ih filom jedan do drugog u obliku rolata dužine 37cm. Kad napravimo rolat, premažemo ga okolo sa filom i pospemo krupno mlevenim orasima.
Rolat da prenoći, pa sečemo parčad u koso.
Komentari