Autor:
lako 8 osoba
80 min
37009
Tulumbe koje se peku

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 jaja

Za sirup:

  • 800 g šećera
  • 5 dl vode
  • 1/2 limuna

Priprema

  1. Prvo spremiti sirup: Šećer i vodu kuvati kad provri 7-8 minuta na jakoj vatri (kad sporije ključa treba da se kuva malo duže) i pred kraj dodati kriške limuna. Ostaviti da se ohladi. Staviti da provri 4 dl vode i 1dcl ulja, kad provri skinuti sa vatre, dodati postepeno 300 g brašna pomešanog sa praškom za pecivo. Dobro masu izmešati. Kad se testo ohladi dodati jedno po jedno jaje mešajući mikserom. Špricem istiskivati tulumbe veličine 5-6cm. Peći na 180 stepeni 25 minuta ne otvarati pećnicu. Vruće tulumbe staviti u hladan sirup. Tulumbe koje se peku

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!