Kuglice sa urmama
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g urmi
- 150 g šećera u prahu
- 100 g mlevenih oraha
- malo ruma
Priprema
-
Umesiti testo od 250 g urmi i 150 g šećera u prahu. Testo rastanjiti na dasci debljine malog prsta. Odozgo posuti šećerom u prahu i nožem seći male kvadratiće, koji se pune sledećim nadevom: 100 g mlevenih oraha zašećeriti po ukusu, dodati malo ruma i umesiti gustu masu. Na svaku kockicu od urme staviti pola kašičice i rukom formirati male kuglice. Gotove kuglice prevući glazurom od čokolade.
Komentari