Starinski kolac sa cimetom
Sastojci
Za testo:
- oko 1 kg brašna
- oko 5 dl mleka ili jogurta
- 1 kvasac
- 1 kašičica soli
- 2-3 kašike šećera
- ulje
Fil:
- 3-4 kisele pavlake
- šećer
- cimet
Priprema
- Od sastojaka umesiti kiselo testo i ostaviti ga 30 minuta. Zatim staviti u nauljen veći pleh i poravnati rukama.
- Šećer i cimet pomešati (količina po ukusu). Na testo premazati pavlakom i posuti šećerom sa cimetom. Peći na 200 stepeni oko 30-40 minuta.
Komentari