Čokoladne rum štangle

Priprema

1. Penasto umutiti margarin i šećer, dodati 150 g topljene čokolade, 120 g brašna, prašak za pecivo i sneg od 9 belanaca. Sneg od belanaca dodavati kašiku po kašiku muteći. Smesu staviti u pleh veličine 25×35cm i peći na 180 stepeni vremenski zavisi od šporeta. Fil: 9 žumanaca, 2 jaja i 150 g šećera umutiti i kuvati napari, dodati na kraju 100 g čokolade da se istopi i 2 kašike ruma. Kad se ohladi dodati 130 g umućena margarina. Pečenu i ohladjenu koru poprskamo ovlaš sa rumom pa stavimo fil. Po filu pospemo seckane orahe i rendanu čokoladu.