lako 4 osoba
45 min
10781
Pohovane palačinke

Sastojci

Za palačinke:

  • 3 jajeta
  • mleko
  • malo vode
  • 3 kašike heljdinog brašna
  • obično brašno po potrebi
  • so

Za fil:

  • šunkarica u listićima
  • pečenica u listićima
  • sir edamer u listićima

Za pohovanje:

  • jaja
  • prezle

Prilog:

  • 300 g carske mešavine

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umutiti testo za palačinke i ispeći ih (dok se jedna peče drugu odmah vruću filovati). Na svaku palačinku staviti dva lista šunkarice, na sredinu list pečenice i preko toga list edamera. Malo saviti krajeve i zamotati palačinku. Palačinke umakati u jaja, zatim u prezle, pržiti ih na vreloj masti ili ulju. Servirati sa barenim i začinjenim carskim povrćem uz sezonsku salatu!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!