Autor:
lako 6 osoba
45 min
15919
Spanać kocke

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 1 šolja brašna
  • 2 dl jogurta
  • 300 g obarenog spanaća
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 500 g krem sira
  • 200 g šunke
  • 200 g pečenice
  • 2 obarena jajeta
  • 3 kašike majoneza

Za premazivanje:

  • 1 kisela pavlaka
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Odvojiti belanca i žumanca, pa posebno umutiti sneg od belanaca. U žumanca dodati jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo, obaren i iseckan spanać, posoliti, sve sjediniti, pa dodati prethodno izmućena belanca. Smesu izliti u obložen pleh i peći koru na 200 C 20 minuta.
  2. Sitno iseckati šunku i pečenicu, a barena jaja izgnječiti viljuškom. U krem sir dodati majonez i iseckane šunke i jaja, pa sve sjediniti i premazati koru. Preko fila naneti pavlaku, pa odgore izrendati kačkavalj. Kad se ohladi iseći na kocke. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena
    super su kocke