Slane kuglice
Sastojci
Potrebno je
- 300 g feta sira ili nekog tvrdog
- 100 g čajne kobasice
- 3-4 kašike pindjura ili ajvara
- 100 g crnih maslina bez koštica
- 1 kisela, crvena, paprika
- 1 kuvana šargarepa
- po potrebi kukuruz, grašak
- 100 g pečenog susama
Priprema
-
Izgnječiti sir, pa dodati iseckanu kobasicu, pindjur i dobro umesiti.
Oblikovati kuglice i valjati u susam.
Na kolut šargarepe staviti kolut čajne, kuglicu i maslinu sa paprikom, graškom ili kukuruzom, i probosti čačkalicom.
Savet
Nije obavezna dekoracija kuglica, ukusne su i bez maslin, paprike, graška i kukuruza.
Komentari