Slani kuglof
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 čaša (od 2 dl) jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1,5 čaša brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g sira
- 150 g seckanog spanaća
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Umutimo jaja, pa dodamo jogurt, ulje, sir, spanać, so, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite. Kaluo za kuglof podmažite mašću i pospite brašnom ili jednostavno stavite papir za pečenje. Masu sipajte u kalup. Protresute kalup. U zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite kuglof, koliko će se peći zavisi od rerne. Čačkalicom bocnite testo i ako ne ostaje testo na čačkalici pečen je. Pečen kuglof ostavite da se ohladi, izručite iz kalupa i služite. Uživajte u svakom zalogaju.
Savet
Mera je čaša od jogurta od 2 dl.
Komentari