Balkanski suši
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g šunke
- 250 g krem sira sa vlašcem
- 2 kuvana jaja
- 150 g kačkavalja
- 3 pečene i očišćene paprike
Priprema
-
Na parčetu prozirne folije poredjati kolutove šunke, tako da se preklapaju.
-
Preko šunke premazati krem sir.
-
Preko krem sira, narendati jaja, i kačkavalj.
-
Preko rendanih jaja i kačkavalja poredjati očišćenu pečenu papriku.
Folijom umotata u rolat, i ostaviti u frižideru da se stegne, oko 30 minuta.
-
Seći na deblje parčiće i poslužiti.
Savet
Lako i brzo se pravi. Ukusno je i odlično za doručak, i kao predjelo. Dete mi je dalo predlog da probamo pravi suši,ja nisam bila baš za to. Kad sam pričale o sastojcima pravog sušija, nije se ni ona složila da probamo. Možda nekad i pokušamo, probati pravi suši, ali neka ostane ovako. Balkanski je balkanski. S obzirom da moje dete ne voli pirinač ni u kom obliku, ovo je bio nje predlog, njena želja. Sastojke možete kombinovati sami, umesto šunke, može tanko rezana mesnata slanina ili pršuta. Umesto krem sira, može kajmak. Možete dodati svežu papriku ili zelenu salatu. Sigurn sam da nećete pogrešiti.
Komentari