Posna kremasta salata sa pirinčem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja (od 200ml) pirinča
- 2 konzerve tunjevine
- 200 g mariniranih šampinjona
- 7-8 kiselih krastavčića
- 200 g kikirikija
- 150 g posnog majoneza
- 1 kašičica suve mirođije
- po ukusu soli
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
Pirinač stavite sa 3 šolje vode i malo soli da se kuva na laganoj vatri. Povremeno pomešajte.
U skuvan i ohlađen pirinač umešajte seckane šampinjone, seckane kisele krastavčiće, mleveni kikiriki, mirođiju i malo bibera.
Promešajte i ukoliko je potrebno dodajte još soli i bibera. Na kraju umešajte i majonez i tunjevinu.
Do služenja držite u frižideru.
Dekorišite po želji.
Prijatno!
Komentari