Flafičasta Proja
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja pšeničnog brašna
- 1 šolja palente
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 šolje ulja
- 1 kašičica soli
- 3 jajeta
- 3 šolje jogurta
- po ukusu masline
- sir
Priprema
- U dublju posudu sipati 1,5 šolju kukuruznog brašna, 1 šolju pšeničnog brašna, 1 šolju palente, prašak za pecivo i so. Sve to izmešati pa staviti 3 jajeta, ulje i jogurt. Izmutiti sve varjačom ili mixerom. Peći da lepo porumeni.
Savet
Za još lepši ukus dodati seckane masline i sir.
Komentari