lako 1 osoba
20 min
708
Slane pahuljice od prosa sa šampinjonima i suvim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje vode
  • 1 šolja pahuljica od prosa
  • 1/2 kašičice himalajske soli
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 5-6 svežih šampinjona
  • 80-100 g suvog mesa
  • 1/2 kašičice slatke mlevene dimljene paprike
  • malo belog luka u granulama
  • oko 100ml ulja
  • malo svežeg peršuna

Priprema

  1. Pahuljice prelijte vodom, posolite, promešajte i ostavite da nabubre. Iseckajte crni luk, suvo meso i šampinjone a zatim ih prodinstajte na malo ulja. Kada je sve izdinstano dodajte nabubrele pahuljice, slatku dimljenu papriku i granule belog luka. Promešajte i ostavite još par minuta na ringli. Sipajte u činiju za serviranje i pospite sa malo seckanog svežeg peršuna. Prijatno! Slane pahuljice od prosa sa šampinjonima i suvim mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!