Slani rolat od oblande

Priprema

1. Između 2 nakvašene kuhinjske krpe staviti list oblande i ostaviti da omekša. Oblandu staviti na tacnu, pa kockasti deo premazati kiselom pavlakom.
2. Salamu poređati po sredini premazane oblande.
3. Preko salame rasporediti čajnu kobasicu.
4. Na kraju poređati kačkavalj isečen na uže, a duže štapiće.
5. Urolati i tako formirati uži rolat. Uviti u alu-foliju i ostaviti u frižider da odstoji dok se ne stegne.
6. Rolat seći na kolutove željene debljine, servirati i poslužiti.