lako
25 osoba
30 min
5168
Posne rozen kocke
Posne rozen kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje slane rozen kore
- 1 l vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 12 kašika gustina
- 3 kašike ajvara
- 3 čena beli luk
- 100 g marinirani šampinjoni
- 100 g prepečen susam
- 1 kašika suvi peršun
- 20 g seme lana
- 150 g margarina
- 100 g majoneza
Priprema
-
Gustin razmutiti sa malo vode, a u ostatku dodati so i biber pa staviti da provri. Kad provri smanjiti temperaturu pa zakuvati gustin. Ohladiti. Margarin umutiti penasto, dodati majonez i začine po želji, a onda smesu podeliti na 3 dela. U jedan deo staviti marinirane pečurke, u drugi ajvar i beli luk, a u treći preprženi susam i suvi peršun. Svaku rozen koru mazati naizmenično dok ne potrošite sve sastojke i kore. Malo fila ostavite za odozgore i posuti prepečenim susamom i semenkama lana. Dobro rashladiti i uživati u ukusu. Prijatno!
Komentari