Posne kocke sa pasuljem
Sastojci
Za koru:
- 200 ml gazirane vode
- 200 ml piva
- 1 kašičica soli
- 3 kašika ajvara
- 3 kašika ulja
- 16 punih kašika brašna
- 1/4 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 500 ml vode
- 100 g minut pire
- 50 g margarina
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica začinskog bilja
- 3 čena beli luk
- 3 kašika posnog majoneza
- 100 g crveni pasulj iz konzerve
Priprema
-
Pomešati vodu sa puvom, dodati so, ulje, ajvar i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Varjačom sve sjediniti i peći koru na 200 C oko 15 minuta u zavisnosti od rerne.
-
u vodi dodati margarin i so i staviti da se otopi. Pre nego provri dodari ostalo začinsko bilje (ako volite možete staviti i alevu papriku) i minut pire. Smanjiti temperaturu pa skuvati, mešati par minuta. Ohladiti.
Pasulj ocedite od suvišne tečnosti. Hladan pire ispasirati viljuškom, dodati majonez, začinsko bilje i sitno iseckati beli luk. Kada bude kompaktna smesa spojiti sa celim zrnima pasulja. Koru preseći na 3 jednaka dela i svaki deo premazati sa polovinom fila, ostavite malo za odozgore. Ostavite da se dobro stegne i ukusi sjedine. Prijatno!
Savet
Idealne kocke za sve one koji poste! Jako su ukusne, a vizuelno me baš oduševljavaju. Probajte!
Komentari