lako 6 osoba
20 min
3789
Dodaj u listu
Domaći jogurt

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 l punomasnog mleka
  • 2 supene kašike kiselog mleka
  • malo soli (po ukusu)
  • 1 dl vode

Priprema

  1. Mleko prokuvamo i ostavimo da, se prohladina 45c toje jače mlaka kad umočmo prst, u odvojenu posudi u sipamo kiselo mleko du dodamo par kašika običnog mleka mešamo da se lepo sjedini zatim umešamo u u ukupnu količinu mleka. Poklopimo zamotamo u stolnjak i ostavimo oko 8h da miruje. Domaći jogurt
  2. Tekstura treba da bude kremasto gusta. Domaći jogurt
  3. Dodamo malo soli po ukusu i malo vode izmiksamo sipamo u bokal ili flašu razhladimo pre služenja. Domaći jogurt
Savet

A bez razmućivanja može se služiti kao kiselo mleko.

Tagovi

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Terezija Erić
      Hvala Verice na savetu, i probaću! Pozdrav I za ostale dame
    • jelena nikolic
      Odlican!
    • Verica Damjanovic
      Odlican domaci jogurt.
    • Vesna Pavlovic 271
      Pravi domaći jogurt,bravo!Pozdrav.smile
    • Verica Nikolić
      Odličan jogurt. Probajte kiselo mleko da napravite sa kiselom pavlakom ( na 1 l mleka 2 kašike pavlake), možete nožem da ga "sečete".