Lenja pita sa lisnatim testom

Priprema

1. Jabuke se oljušte i izrendaju ko više voli može ih iseckati na male kockice. Pomešaju se zajedno sa grizom, šećerom i cimetom. Razvlači se jedno lisnato testo preko pleha, obloženim papirom za pečenje, krajevi se ostave da vire. Smsa se sipa i krajevi se uvijaju. Drugi list lisnatog testa se razvuče, iseče valjkom za sečenje, možete, a i ne morate, možete jednopstavno prekriti fil razvučenim testom i izbockati viljuškom. Peći pitu u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne bude pečena. Pečenu i prohladjenu pitu ja sam posula šečerom u prahu.