Autor:
lako 10 osoba
60 min
497
Posne kocke sa šećercem

Sastojci

Za koru:

  • 300 ml gazirane vode
  • 200 ml piva
  • 3 kašika ulja
  • 200 g blanširani spanać
  • 18 punih kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil :

  • 500 ml vode
  • 100 g minut pirea
  • 50 g margarina
  • 50 g majoneza
  • 50 g kukuruza šećerca
  • 50 g rendanog posnog kačkavalja
  • 1/2 veze seckanog peršuna
  • po želji aleva paprika
  • po želji origano
  • po želji beli luk
  • po želji đumbir

Priprema

  1. Pomešati kiselu vodu sa pivom, rodati ulje, blanširani spanać, so ibrašno pomešanim sa praškom za pecivo. Varjačom izmešati smesu pa izliti u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 13 minuta. Ohladiti. Posne kocke sa šećercem
  2. U vodu staviti parče margarina, pustit da se otopi, dodati začine po želji. Ja sam dodala alevu papriku, beli luk, vlašac, morođiju, origano, đumbir. Dodati minut pire i zakuvati. Smanjiti temperaturu mešati par minuta, skloniti sa šporeta i ohladiti. Posne kocke sa šećercem
  3. U hladan fil sjediniti sa majonezom, izrendanim kačkavaljem, iseckanim peršunom i kukuruzom šećercom. Sjediniti smesu i time filovati pitu. Koru sa uzdužno presekla na 3 dela i dobila 3 kore. Malo fila ostavila za odozgore i na kraju narendala dimljeni posni kačkavalj. Dobro rashladiti i seći štanglice po želji. Prijatno! Posne kocke sa šećercem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Odlicno smile i ukusom i izgledom smile