Cvetići od cvekle

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Cvetići od cvekle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g cvekle
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice jabukovog sirćeta
  • 1 dl pavlake za kuvanje sa 20% mm
  • 100 g kisele pavlake
  • 1 kašika majoneza

Priprema

1

Cveklu dobro oprati, oguliti i izrendati na krupnije. Dodati so, šećer i jabukovo sirće. U sopstvenom soku kuvati oko 10-ak minuta.

2

Kada je tečnost već isparila, dodati pavlaku za kuvanje i kuvati veoma kratko- tek oko 2-3 minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se sasvim ohladi.

3

U potpuno ohlađeno dodati kiselu pavlaku i kašiku majoneza. Sve dobro ujednačiti.

4

Smesu rasporediti u kalupiće i odložiti u frižider da se dobro ohlade i stegnu.

Savet

Savet:

Služiti uz grilovanu palentu i sezonsko povrće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept