lako 10 osoba
60 min
1541
Rolat sa ajvarom (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • malo soli
  • 4 kašike pavlake
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike ajvara

Nadev:

  • 200 g sira
  • 100 g kisele pavlake
  • 2 kašike majoneza
  • 150 g seckane šunke

Priprema

  1. Mikserom umutiti jaja, dodati kiselu pavlaku i ulje. Kratko umutiti. Rolat sa ajvarom (8)
  2. Dodati so, prašak za pecivo i brašno. Rolat sa ajvarom (8)
  3. Dodati ajvar i izmešati. Rolat sa ajvarom (8)
  4. Smesu sipati u pleh na pek papiru. Rolat sa ajvarom (8)
  5. Peći na 200 C oko 10-15 minuta. Rolat sa ajvarom (8)
  6. Nakvasiti i dobro ocediti kuhinjsku krpu. Skinuti pek papir i umotati vruću koru u rolat i ostaviti da se ohladi. Za to vreme pripremiti nadev za rolat: Izmešati sir, pavlaku,majonez i seckanu šunku. Sve lepo sjediniti. Ohladjenu koru odmotati iz krpe pa je premazati nadevom. Rolat sa ajvarom (8)
  7. Uviti u rolat pa umotati u samolepljivu foliju. Ostaviti u frižideru da se lepo stegne. Rolat sa ajvarom (8)
  8. Rolat seći na parčad i poslužiti uz predjelo. Odličan je za doručak ili večeru. Prijatno! Rolat sa ajvarom (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari