Uskršnja jaja (9)
Sastojci
Za kuvanje:
- po potrebi voda
I još:
- 24 jaja
- 2 kesice crvene boje za kolače
- 2 kesice plave boje za kolače
- 2 kesice žute boje za kolače
- 3 kašike soli
- 3 kašike alkoholnog sirćeta
- po potrebi ulje
Priprema
- Jaja izvaditi uz frižidera da odstoje na sobnoj temperaturi minimum pola sata pre nego što ih stavite da se kuvaju.
- Na dno šerpe staviti krpu. Poređati 8 komada jaja, tako da se ne dodiruju. Naliti vodom koliko da ogreznu i staviti 1 kašiku soli. Kad provre, jaja kuvati još 15 minuta na umerenoj temperaturi. Skloniti šerpu sa ringle.
-
U zasebne činije staviti po 2 kesice boje za kolače, dodati po 1 kašiku sirćeta i naliti vodom. Spuštati jaja, držati ih par minuta u boji (dok lepo ne poprime boju), kašikom prelivati jaja bojom.
Ofarbana jaja izvaditi i poređati u kartonsku kutiju (od jaja).
Jaja premazati uljem kako bi imala lepši sjaj.
(Postupak ponoviti još dva puta, ili više, ukoliko koristite više boja. Navela sam primer farbanja u tri boje).
Savet
Umesto boja za kolače, možete koristiti boje u kesici za farbanje jaja, ili tečne boje. Što više boja, to više šarenih jaja u korpi. Srećan Uskrs!
Komentari