lako 15 osoba
20 min
1501
Domaće kiselo mleko (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 l mleka
  • 2 kašike kisele pavlake

Priprema

  1. Skuvati 2 litra mleka, ostaviti da se ohladi. Mleko ne treba da bude hladno, već mlako. Od 2 l mleka uzeti 1/2 veće šolje mleka i u nju ubaciti 2 kašike pavlake. Promešati da se rastvori pavlaka. Pomeriti kajmak sa jednog dela u šerpi i polako sipati i mešati kašikom da se pomeša sa ostalim mlekom. Mešati i ka drugim delovima šerpe, ali paziti da se kajmak ne pokida.
  2. Poklopiti poklopcem. Nakon toga uzeti neku tkaninu, na nju staviti šerpu. Zatim sa svih strana obmotati šerpu i ostaviti je na toplom. Ja sam ostavila u dnevnoj sobi preko noći da odstoji. Ujutru imate gotovo kiselo mleko. Domaće kiselo mleko (3)
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ajša Rašljanin
    Ne mora domaće mleko. Ja sam koristila mleko u kesama, od po litar. Kupljeno u prodavnici, nije dugotrajno, kuva se. Ovo je najjednostavniji način, a kiselo mleko ukusnije nego fabričko. Sigurna sam da ćete uspeti. smile)
  • Olgica D.
    Isprobacu i ovako. Do sad nisam imala srece da mi uspe ...negde sam gresila sigurno. Da li moze i sa kupovnim mlekom ili mora domace?
  • Terezija Erić
    Odlično bogotovu spoj kiselog mleka i lana
  • Dženana R. Hamzić
    Odlično! smile
  • Tijana
    Super
  • Ajša Rašljanin
    P.S. Preko sam posula mlevenim lanom i lanom u zrnu radi dekoracije, a i zbog nutritivne vrednosti lana. smile