lako 8 osoba
30 min
11016
Salata sa celerom i susamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g očišćenog korena celera
  • 2 kašičice limunovog soka
  • 220 g kisele pavlake
  • 50 g susama
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Susam staviti u manju posudu i malo ga propržiti, samo toliko da promeni boju. Skloniti ga sa vatre i ostaviti da se ohladi. Koren celera izrendati na najsitnije rende. Staviti ga u odgovarajuću posudu, posoliti ga i pobiberiti. Promešati.
  2. Zatim dodati sok od sveže isceđenog limuna i kiselu pavlaku. Viljuškom dobro sjediniti sastojke. Na kraju, ubaciti susam i promešati. Probati da li treba dodati još bibera ili soli. Poklopiti posudu sa salatom i ostaviti je u frižider, najmanje 15-ak minuta, da se ohladi.
  3. Ovu, veoma ukusnu, salatu poslužiti sa pečenom piletinom... Salata može da posluži i kao namaz na prepečeni hleb.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari