lako
15 osoba
30 min
5684
Posni rolat sa grisinima
Posni rolat sa grisinima
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml gazirana voda
- 100 ml ulja
- 100 g blamširane blitve
- 1 kašičica soli
- 8 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 100 ml vode
- 50 g margarina
- 50 g minut pirea
- 50 g posni majonez
- po ukusu soli
- po ukusu majčina dušica
- pu ukusu bibera
- granule beli luk
- 100 g štapići sa kikirikijem
Priprema
-
Pomešati kiselu vodu sa uljem, posoliti, dodati blanširanu blitvu i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Sjediniti varjačom i isipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 10 minuta. Vruću koru uviti u rolat zajedno sa papirom pa kad se prohladi skinuti papir.
-
Vodu posoliti i dodati sve ostale začine. Kad provri dodati margarin i zakuvati minut pire. Ohladiti. U hladno umešati majonez. Koru premazati polovinom fila, poređati štapiće sa kikirikijem pa prekriti ih drugom polovinom fila. Smotati rolat, zatežući. Uviti u foliju i ostaviti bar dva sata na hlađenje!
Seći po želji. Prijatno!
Komentari