Pileća salata (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g obarenih pilećih grudi
- 2 limuna - sok
- 400 g sirnog namaza
- 100 g rendane fete
- 100 g rendane gaude
- 100 g barenih leblebija
- po ukusu so
- po ukusu biber
Za dekoraciju:
- 1 šolja očišćenog nara
- 300 g maslina
Priprema
-
Pileće meso oprati, iseći na kockice. Staviti u šerpu sa vodom začiniti, i obariti. Obareno meso izvaditi iz vode u kojoj se kuvalo i ohladiti. Sirni namaz, fetu i gaudu pomešati dodati ohladjeno meso preliti sokom od limuna začiniti po ukusu.
Dekorisiti po želji. Može se samo sužiti u činiju ili napraviti dekorativnu salatu kao što sam ja uradila.
-
Možete salatu dekorisati razlčito.
Savet
Stari recept u novom izdanju.
Komentari