lako
4 osoba
40 min
4622
Slani rolat (14)
Slani rolat (14)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 180 ml kisele pavlake
- 1 kašikica soli
- 4 pune kašike ajvara
Fil:
- 100 g krem sira
- 100 g kisele pavlake
- 100 g majoneza
- 200 g salame
- 200 g kukuruza šećerca
Priprema
-
Izlupati belanca sa malom kašikicom soli. Dodati žumanca, pavlaku, brašno, prašak za pecivo i na kraju kašikom umešati ajvar.
-
Sipati testo preko papira za pečenje. Ja sam koristila tepsiju veličine 22x33 cm, a trebalo bi da budem malo veća da bi kora bila malo tanja. Staviti da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni.
-
Pečenu koru odmah vruću umotati zajedno sa papirom u krpu i ostaviti da se ohladi.
-
Pripremiti fil. Sjediniti sir, majonez, i pavlaku. Pomešati sa rendanom salamom i kukuruzom. Ohladjenu koru odmotati izvaditi papir i premazati filom. Uviti u rolat, pa onda uviti u najlon i ostaviti da se ohladi.
-
Poslužiti kad se dobro ohladi i stegne.
Komentari