lako 10 osoba
60 min
2067
Namaz sa plavim patlidžanom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg plavog patlidžana
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 čena belog luka
  • 1/2 veze peršunovog lista
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika senfa

Priprema

  1. Plavi patlidžan ispeći, ohladiti, oljuštiti, iseckati i staviti u blender. Dodati pavlaku, seckan beli luk, peršun, so, ulje i senf i sve izblendirati. Namazati na hleb. Može se koristiti i uz meso.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!