lako
25 osoba
50 min
5463
Slasne princez krofne
Slasne princez krofne
Sastojci
Potrebno je:
- 100 ml vode
- 100 ml ulja
- 100 g brašna
- 1/2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 jajeta
Ostalo:
- 100 g kačkavalja
- po potrebi (za punjenje) ruska salata
Priprema
-
Pomešajte vodu, ulje, posolite i stavite da provri. Kad provri umešajte brašno pomešanim sa praškom za pecivo, neprekidno mešajući. Skloniti sa vatre, prebaciti u drugi sud, mutite mikserom, dodajte neprekidno muteći jedno po jedno jaje.
Malom kašičicom vaditi krofne i ređati na pleh koga ste obložili papirom za pečenje.
-
Peći na 200 C 20 minuta (rernu ne otvarati).
-
Pustiti da se dobro ohlade pa onda svaku krofnu prerezati na pola, staviti po kašiku fila i zatvoriti drugom polovinom krofne.
-
Dekorisati kačkavaljem.
-
Po želji možete puniti krofne raznim nadevima i salatama. Za ovu priliku ja sam punila ruskom salatom. Prijatno!
Komentari