Bajadera sa pilećim fileom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pilećeg filea
- 200 g kulena
- 100 g senfa
- 200 g trapista
- 100 g kajmaka
- 1 jaje
Priprema
-
File izsečemo na tanke listove, posolimo i premažemo sa obe strane sa senfom. Izređamo u podmazan pleh preko ređamo tanko nasečen kulen i pospemo sa rendanim trapistom.
-
Postupak ponavljamo dok ne potrošimo materijal tako da završavamo sa mesom. Kajmak i jaja izbuckamo prelijemo preko mesa i pečemo u zagrejanoj rerni oko pola sata.
Savet
Sačekamo da se ohladi i ondak seći i služiti.
Komentari