lako
5 osoba
20 min
9825
Slana torta (17)
Slana torta (17)
Sastojci
Za palačinke:
- 50 g salame
- 100 g paprike
- 3 jajeta
- 100 ml jogurta
- 50 g brašna
- 1 kašikica susama
- po ukusu so
- po ukusu biber
Za fil:
- 180 g svežeg sira
- 2 kašike kisele pavlake
- po ukusu so
I još:
Za prženje:
Priprema
-
Jaja izmutiti viljuškom, dodati sve iseckano: salamu, papriku, dodati jogurt, brašno, so, biber, susam. Sve izmešati.
Teflon tiganj 20 cm, staviti malo maslaca, pola smese sipati i ispeći palačinku na laganoj vatri prvo sa jedne, potom sa druge strane, pazite kad je okrečete, polako, da ne pukne.
Ispeći još jednu od ostatka smese.
Palačinke preseći na pola
Sir pomešati sa pavlakom, posoliti po ukusu i filovati palačnike.
U tavi ispržiti malo susam i posuti po gorenjem delu.
Ostaviti u frižider da se ohladi.
Komentari