Autor:
lako 12 osoba
45 min
30711
Posna ruska salata (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 konzerve tunjevine
  • 200 g kikirikija
  • 100 g susama
  • 100 g marinirane pečurke
  • 6 kiseli krastavca
  • 5 crvenih kiselih paprika
  • 400 g kukuruza šećerca
  • 1 veći kuvani krompir
  • 3 barene šargarepe
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 veza peršuna
  • po ukusu soli
  • 400 g posnog majoneza

Priprema

  1. Susam propržiti na suvom teflon tiganju. Šargarepu i krompir obarite. Kukuruz šećerac skuvajte. Kikiriki sameljite grubo. Dodajte iseckane šampinjone, kiselu papriku, krastavčice, tunjevinu ocedite od ulja. Posolite, pobiberite, dodajte origano i sitno sečen peršun. Na kraju dodajte posni majonez i sve sjedinite. Dobro rashladite i uživajte u divnom ukusu. Posna ruska salata (4)
  2. Prijatno! Salata je idealna za punjenje raznih posnih korpica! Posna ruska salata (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari