Rolat sa ajvarom i feta sirom
Sastojci
Kora:
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
- 1 kisela pavlaka
- 4 pune kašike ajvara
Fil:
- 1 kisela pavlaka
- 400 g sira feta
- 2-3 češnja belog luka
Priprema
- Kora: 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, 1 kisela pavlaka, 4 pune kašike ajvara i na kraju umućena 5 belanca. Sve sjediniti i peći (staviti papir za pečenje).
- Fil: 1 kisela pavlaka, 400 g sira feta (ja volim one malo blaze sireve, a može i krem sir) 2-3 češnja belog luka i filovati koru.
Komentari