Autor: Milena Milosević
14640
Bele kocke od jogurta
Bele kocke od jogurta
Sastojci
Potrebno je:
- 600 ml jogurta
- 300 ml majoneza
- 1 do 2 kašičice soli
- 80 g želatina
- 150 g šunke
- 4 kisela krastavčića
- 4 jajeta skuvana
- 4 skuvane šangarepe
Priprema
-
Posebno razmutiti želatin u malo jogurta da se stegne. Jogurt zagrejati, mlak da bude i dodati želatin muteći mikserom. Skloniti sa vatre, dodati majonez i so, i mutiti.
-
Šunku i krastavčiće iseći po dužini, jaja na kolutove i šargarepu na štapiće.
-
U plastičnu posudu srednje veličine sipati 1 do 2 kutlače jogurta da prekrije dno posude, pa redjati neki od sastojaka, po izboru, i tako redom, da na kraju bude jogurt.
-
Ostaviti da se stegne.
Komentari