Autor:
lako 2 osoba
15 min
9481
Lignjoslav Pipak

Sastojci

Za poh:

  • 1 jaje
  • 2 kašike kečapa
  • 0,5 dl vode
  • 0,5 dl mleka
  • 100-120 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 prstohvat bibera

I još:

  • 10 viršli

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Lignjoslav Pipak
  2. Umutiti jaje, sa kečapom, vodom i mlekom. Posoliti i pobiberiti pa dodati brašno. Smesa treba da je gušća od smese sa palačinke. Lignjoslav Pipak
  3. Viršle oljuštiti i do pola zaseći na 8 krakova - ' pipaka'. Lignjoslav Pipak
  4. Svaku viršlu (celu stranu) umočiti u panir smesu. Lignjoslav Pipak
  5. Peći u šerpi u zagrejanom dubljem ulju (još bolje u fritezi, ko ima). Vaditi ih na ubrus kako bi se ocedile od viška masnoće. Lignjoslav Pipak
  6. Poslužiti uz neki prilog. Lignjoslav Pipak
  7. Prijatno. Lignjoslav Pipak
Savet

Brzo i jednostavno, za doručak, večeru... Posebno je zanimljivo deci. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari