lako
10 osoba
180 min
8156
Pita sa kupusom
Pita sa kupusom
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg kora
- 1 manja glavica kiselog kupusa
- 2 glavice crnog luka
- malo bibera
- 5 kašika ulja
- 1 šolja vode
Priprema
-
Kupus i luk iseckati na kockice. Luk propržiti na ulju dok ne postane staklast, pa dodati kupus, pobiberiti, naliti šoljom vode i dinstati dok kupus ne omekne na srednjoj temperaturi.
-
Gotov kupus ređati na kore kao za gibanicu, odnosno jedna kora, pa malo fila, i tako ređati dok se ne utroši sav materijal.
Naslaganu pitu premazati sa malo ulja i vode odozgo, pa peći 40 minuta na 180 C.
Komentari