lako
10 osoba
40 min
16950
Pikantne kocke
Pikantne kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jajeta
- 200 ml jogurta
- 5 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 6 kašika mlevenih oraha
- 1 kašičica soli
Za fil:
- 400 g sira
- 1 čaša pavlake
- 150 g čajne kobasice
- 3 kisela krastavčića
- 150 g masline sa ukusom paprike
Priprema
-
Odvojiti žumanca od belanaca i prvo belanca umutite u čvrst šam. Postepeno dodati žumanca i mutiti dok ne pobele. Dodati jogurt, mleven orah i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Lagano sjediniti i izliti u opleh od elektičnog šporeta i peći na 200 C oko 15 minuta.
-
Pečenu koru uzručiti na plato i ohladiti.
Sjediniti sir i pavlaku, kisele krastavčiće i čajnu kobasicu iseći na sitne kockice pa sve lepo sjediniti.
-
Koru preseći na pola pa premazati filom. Malo fila ostavite za odozgo. Preklopiti drugom korom, premazati i ostavite da se stegne. Seći na kocke i na svaku kocku stavite pola masline.
-
Uživajte u divnom ukusu. Prijatno!
Komentari