Autor:
lako 20 osoba
60 min
42004
Šareni slani rolati

Sastojci

Za jednu koru:

  • 4 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike vode
  • 2 kašike mleka
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil za sva tri rolata:

  • 3 čaše kisele pavlake
  • 4 kašike sitnog sira
  • 200 g šunke
  • 4 kisela krastavca
  • 2 kuvana jajeta
  • 100 g kačkavalja

Priprema

  1. Umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodati žumanca, vodu, mleko, so, zatim brašno i prašak za pecivo, pa sve lagano sjediniti kašikom...
  2. Za zeleni rolat dodati spanać, za narandžasti ajvar...
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 7 do 10 minuta, u zavisnosti od jačine rerne...
  4. Pečeni rolat izvaditi na mokru krpu i urolati, ostaviti tako da se ohladi, pa filovati...
Savet

Ja sam zeleni rolat filovala sa pavlakom i rendanim kuvanim jajima, narandžasti sa sečenom šunkom i kiselim krastavčićima, a žuti sa listovima šunke i kačkavalja.... Odlični su za slavlja, i zbog izgleda i zbog ukusa! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!